Vùng Đông Bắc là một vùng lãnh thổ nằm ở phía Bắc của vùng đồng bằng sông Hồng, Việt Nam. Nó bao gồm 9 tỉnh là Phú Thọ, Hà Giang, Tuyên Quang, Cao Bằng, Bắc Kạn, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Bắc Giang và Quảng Ninh.

Địa đanh du lịch Đông Bắc: 
Đền Hùng (Phú Thọ):
Đền Hùng là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Việt Nam, nằm ở tỉnh Phú Thọ, cách Hà Nội khoảng 90km về phía Tây Bắc. Đền Hùng được xây dựng để tưởng nhớ vua Hùng – nhà vua đầu tiên của nước Việt. Theo truyền thuyết, vua Hùng đã đến vùng đất này và lập ra nhà nước Văn Lang vào khoảng thế kỷ thứ III trước Công Nguyên.

Đền Hùng được xây dựng trên đỉnh núi Nghĩa Lĩnh, có diện tích rộng hơn 1.000 ha. Nơi đây được chia thành nhiều khu vực, trong đó phần chính là khu lăng tẩm của các vua Hùng và khu đền thờ. Tại khu đền thờ, du khách có thể tìm thấy các đền thờ của các vua Hùng và các vị thần thánh liên quan đến lịch sử dân tộc Việt Nam.

Đầm Ao Châu (Phú Thọ):

Đầm Ao Châu là nơi cung cấp nguồn nước cho các vùng trồng lúa xung quanh Phú Thọ và cũng là nơi du lịch giải trí cho du khách. Tại đây, du khách có thể tham gia vào nhiều hoạt động thú vị như đi thuyền, câu cá, tắm biển giả lập,…

Bên cạnh đó, khu vực quanh đầm Ao Châu cũng có nhiều điểm tham quan du lịch khác như các ngôi đền thờ, núi non, hang động và bản làng của người dân tộc. Du khách còn có thể khám phá văn hóa truyền thống của địa phương và thưởng ngoạn những cảnh quan thiên nhiên đẹp tuyệt vời.

Huyện Hoàng Sù Phì (Hà Giang):

Huyện Hoàng Su Phì là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng ở Đông Bắc Việt Nam. Nơi đây có vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ của núi rừng và những vườn hoa màu sắc. Đến với Hoàng Sù Phì, du khách có thể ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang xanh mướt trải dài trên đồi núi, hay chiêm ngưỡng những cánh đồng hoa màu sắc đa dạng như hoa cải, hoa mẫu đơn, hoa hồng,…

Bên cạnh đó, Hoàng Su Phì còn là nơi du khách có thể tìm hiểu về văn hóa và phong tục của người dân địa phương thông qua các lễ hội và nghi lễ truyền thống.

Vườn hoa tam giác mạch (Hà Giang):

Vườn hoa tam giác mạch là một khu vườn hoa nằm ở xã Lũng Vịnh, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang, Việt Nam. Nơi đây nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ và đặc biệt là những cánh đồng hoa tam giác mạch đầy màu sắc vào mùa thu. Vườn hoa tam giác mạch đã trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách trong và ngoài nước, thu hút hàng nghìn lượt khách đến tham quan và chụp ảnh mỗi năm.

Đỉnh Tân Trào (Tuyên Quang):

Đỉnh Tân Trào là một đỉnh núi cao khoảng 1.200m nằm tại xã Trung Yên, huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang, Việt Nam. Nơi đây có tầm view đẹp với những rặng thông xanh rợp trời và từng là nơi diễn ra nhiều sự kiện lịch sử quan trọng của Việt Nam. Hiện nay, Đỉnh Tân Trào là một điểm đến du lịch lịch sử và sinh thái hấp dẫn của tỉnh Tuyên Quang.

Khu du lịch Suối Khoáng Mỹ Lâm (Tuyên Quang):

Khu du lịch Suối Khoáng Mỹ Lâm là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Tuyên Quang. Đây là một khu nghỉ dưỡng sinh thái nổi tiếng với những nguồn nước khoáng nóng tự nhiên.

Đến với Suối Khoáng Mỹ Lâm, bạn sẽ được trải nghiệm khung cảnh yên bình, không gian yên tĩnh, trong lành và hòa mình vào thiên nhiên. Khu du lịch này được xây dựng với phong cách kiến trúc đặc trưng của người dân Tây Bắc và đem lại cảm giác thư giãn, thoải mái cho du khách.

Thác Bản Giốc (Cao Bằng):

Thác Bản Giốc là một trong những thác nước đẹp nhất ở Việt Nam, nằm trên sông Quây Sơn ở tỉnh Cao Bằng, phía Bắc Việt Nam. Thác có độ cao khoảng 30 mét và rộng khoảng 300 mét, tạo thành một màn nước trắng xoáy trên nền cảnh quan núi rừng hùng vĩ.

Thác Bản Giốc được mệnh danh là “thác phong cảnh tuyệt đẹp” và là biểu tượng của tỉnh Cao Bằng. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ cùng với khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm. Du khách có thể thưởng ngoạn cảnh đẹp, tắm mát trong dòng nước trong xanh, thăm quan vườn quốc gia Bản Giốc, chinh phục đỉnh núi Bản Giốc, thưởng thức những món ăn địa phương và trải nghiệm các hoạt động dã ngoại.

Thác Bản Giốc là một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn nhất của Việt Nam và thu hút hàng nghìn lượt khách trong nước và quốc tế mỗi năm.

Đèo Mã Phục (Cao Bằng):

Đèo Mã Phục có độ cao trên 1.500 mét so với mực nước biển và tọa lạc trên dãy núi Hoàng Liên Sơn. Đây là một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn của khu vực với khung cảnh đẹp, hùng vĩ và độc đáo.

Đèo Mã Phục có địa hình hiểm trở, đường đèo dốc và quanh co, tuy nhiên nơi đây lại mang lại cho du khách những trải nghiệm độc đáo về cảnh quan thiên nhiên. Từ trên đèo, du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh sắc mênh mông của dãy Hoàng Liên Sơn, những đồi núi xanh rì, những con suối chảy về phía thung lũng.

Ngoài ra, đèo Mã Phục cũng là một điểm dừng chân của những người yêu thích phượt và chinh phục đường đèo. Du khách có thể tham gia những hoạt động như leo núi, trekking, chạy xe đạp, hay đơn giản chỉ dừng chân để thưởng ngoạn cảnh đẹp và tận hưởng không khí trong lành, tươi mới của địa phương.

Hồ Ba Bể (Bắc Kạn):

Hồ Ba Bể là một hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất ở miền Bắc Việt Nam, nằm ở địa phận huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn. Hồ có diện tích khoảng 500ha và được bao bọc bởi dãy núi phía Đông và phía Nam, tạo nên khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, độc đáo.

Hồ Ba Bể có một hệ sinh thái đa dạng với nhiều loài động vật và thực vật quý hiếm, được bảo tồn trong vườn quốc gia Ba Bể. Du khách đến đây có thể tham gia thuyền đưa trên hồ, tắm mát, thưởng thức những món ăn địa phương và trải nghiệm cuộc sống của người dân tại các bản làng ven hồ.

Động Puông (Bắc Kạn):

Động Puông là một trong những hang động lớn và đẹp nhất của Việt Nam, nằm ở huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn. Động có chiều dài khoảng 300 mét và được chia thành nhiều khoang, với nhiều hình thù độc đáo và đẹp mắt.

Động Puông có hệ thống sông ngầm phong phú, nhiều thác nước và đáng chú ý nhất là dòng sông Năng lớn chảy qua động. Không chỉ có các hình thức đá độc đáo và kỳ thú, động Puông còn là nơi sinh sống của nhiều loài động vật quý hiếm và được bảo tồn tốt.

Hồ Núi Cốc (Thái Nguyên):

Hồ Núi Cốc là một hồ nước ngọt tự nhiên đẹp và hoang sơ, nằm ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên, cách thành phố Thái Nguyên khoảng 70km về phía Tây Bắc. Hồ có diện tích khoảng 25ha, được bao quanh bởi dãy núi đá vôi rừng phủ xanh tươi tốt.

Với khung cảnh thiên nhiên hữu tình và đặc biệt, hồ Núi Cốc là một điểm đến du lịch yêu thích của người dân và du khách tham quan. Du khách có thể tham gia các hoạt động như tắm mát, lướt thuyền, câu cá, leo núi và trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương.

Ngoài ra, từ đỉnh núi Phia Po, du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan đẹp và toàn cảnh hồ Núi Cốc. Hồ cũng là nơi sinh sống của nhiều loài động vật quý hiếm và đặc sản địa phương như cá tầm, gà rừng, vẹt…

Hang Phượng Hoàng (Thái Nguyên):

Hang Phượng Hoàng là một hang động đá vôi nằm ở xã Phượng Hoàng, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên. Hang có chiều dài khoảng 1.500 mét và là một trong những hang động lớn nhất của Việt Nam.

Hang Phượng Hoàng có hệ thống phong cảnh và hình thức độc đáo, với nhiều hình thức đá cảnh, động thạch, thác nước, sông ngầm và hệ thống núi lớn. Nét đặc biệt của hang là những tảng đá tự nhiên có hình dạng giống như những ngôi nhà, bàn thờ, người và động vật.

Đỉnh Mẫu Sơn (Lạng Sơn):

Đỉnh Mẫu Sơn là một ngọn núi cao nhất của dãy Hoàng Liên Sơn, nằm trên địa bàn huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn. Đỉnh cao 1.541 mét, được coi là một trong những đỉnh núi đẹp nhất ở miền Bắc Việt Nam.

Nét đặc biệt của đỉnh Mẫu Sơn là sự kết hợp của những thắng cảnh đa dạng như rừng núi, thác nước, suối, đồng cỏ, hồ nước và đồi cát. Đến với đỉnh Mẫu Sơn, du khách có thể leo núi, ngắm cảnh và check-in, tham quan những điểm đến nổi tiếng như đèo Mẫu Sơn, đền Mẫu Sơn,…

Chùa Tam Thanh (Lạng Sơn):

Chùa Tam Thanh là một ngôi chùa cổ nằm tại phường Tam Thanh, thành phố Lạng Sơn, tỉnh Lạng Sơn. Chùa được xây dựng vào thế kỷ thứ 13 và có kiến trúc đặc trưng của các ngôi chùa đền thờ ở Việt Nam.

Chùa Tam Thanh là nơi tôn nghiêm của các tượng Phật và có rất nhiều tác phẩm điêu khắc đá, hoa văn và kỹ thuật gỗ độc đáo. Đặc biệt, ngôi chùa này còn giữ được nhiều tài liệu và bảo vật cổ, như bản in Tứ Thánh Tạng và bức tranh bằng gỗ “Tam Tòng Môn”, được xem là kiệt tác của nghệ thuật gỗ.

Khu di tích thắng cảnh Suối Mỡ (Bắc Giang):

Khu di tích thắng cảnh Suối Mỡ là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng tại tỉnh Bắc Giang. Địa điểm này có cảnh quan thiên nhiên đẹp và vô cùng hùng vĩ.

Tại đây, du khách có thể tham quan thác nước đẹp và dãy núi non xung quanh, được bao phủ bởi rừng nhiệt đới. Khu di tích thắng cảnh Suối Mỡ cũng có nhiều di tích lịch sử, như tàn tích hang động của các bộ tộc cổ đại sống trong khu vực này, được bảo tồn và khai thác.

Thành cổ Xương Giang (Bắc Giang):

Thành cổ Xương Giang là một di tích lịch sử nổi tiếng tại tỉnh Bắc Giang. Thành cổ được xây dựng vào thế kỷ 14 với kiến trúc đặc trưng của ngôi đền thờ và được bao quanh bởi các bức tường và hệ thống đường giao thông.

Thành cổ Xương Giang là nơi diễn ra nhiều trận đánh lịch sử quan trọng trong quá khứ của Việt Nam. Nó đã chứng kiến ​​cuộc chiến chống lại quân xâm lược Minh, Mạc, Thanh và Pháp. Thành cổ Xương Giang còn giữ lại rất nhiều di tích và tài liệu về lịch sử và văn hóa của Việt Nam, thu hút hàng ngàn khách du lịch và nhà nghiên cứu mỗi năm.

Điểm đến này còn có cảnh quan thiên nhiên đẹp, với nhiều loại cây và động vật, cung cấp cho khách du lịch một trải nghiệm thú vị về thiên nhiên và lịch sử.

Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh):

Vịnh Hạ Long là một trong những kỳ quan tự nhiên đẹp nhất thế giới, nằm ở tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam. Vịnh có diện tích khoảng 1.553 km² và bao gồm hơn 1.600 hòn đảo và đá vôi lớn nhỏ. Vịnh Hạ Long được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên Thế giới vào năm 1994.

Vịnh Hạ Long có phong cảnh tuyệt đẹp, với những tảng đá vôi hình thù độc đáo, rừng ngập mặn, hang động, bãi biển và các hòn đảo nhỏ xinh. Du khách có thể tham gia vào các hoạt động như du ngoạn trên thuyền, lặn biển, đá cầu, leo núi,… để khám phá tất cả những điều thú vị của vịnh Hạ Long.

Chùa Yên Tử (Quảng Ninh):

Chùa Yên Tử có kiến trúc độc đáo với nhiều công trình lớn, nhưng điểm đặc biệt của nó là con đường lên chùa với 7.000 bậc thang đá tự nhiên dẫn lên đỉnh núi. Tại đây, bạn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và tham quan các kiến trúc tôn giáo độc đáo như chùa thờ Tam Bảo, cửa khẩu Phật, hầm trú ẩn,…

Ngoài các công trình kiến trúc, chùa Yên Tử còn là nơi lưu giữ nhiều di sản văn hóa và tài liệu cổ về lịch sử, văn hóa, tôn giáo của dân tộc Việt Nam. Chùa Yên Tử là một điểm đến hấp dẫn cho những người yêu thích du lịch tâm linh và khám phá văn hóa truyền thống của Việt Nam.

Âm thực Đông Bắc:
Đông Bắc là một vùng đất có nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú, điển hình là:

Thịt gác bếp: Là món ăn truyền thống của người dân Hà Giang. Thịt được ướp gia vị và đặt trên vỉ nướng gác bếp để chín đều, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
Cá nướng trui: Món ăn được làm từ cá dầm hoặc cá linh, sau đó trui với muối và ớt, nướng trên than hoa để tạo ra mùi vị đậm đà, thơm ngon.
Lẩu thác lác: Món ăn có nguồn gốc từ địa phương Cao Bằng, với các thành phần chính là thịt thác lác, rau, củ và nước dùng từ xương hầm. Lẩu thác lác có vị ngọt, đậm đà và rất thơm.
Bánh cuốn Thanh Trì: Món bánh cuốn truyền thống của Hà Nội, nhưng được phổ biến rộng rãi tại các tỉnh Đông Bắc. Bánh cuốn Thanh Trì có vỏ mỏng, nhẹ, bên trong là nhân thịt, nấm và hành lá, được ăn kèm với nước chấm đặc trưng.
Xôi xéo: Món ăn chính của người dân Tuyên Quang, được làm từ gạo nếp, mè đen, thịt lợn xé nhỏ và hành lá. Xôi được nấu chín trong nồi đất và được trộn đều với các nguyên liệu khác để tạo ra mùi vị đặc trưng.
Chả rươi: Món ăn đặc sản của Quảng Ninh, được làm từ rươi tươi và các nguyên liệu khác như thịt lợn, hành, nấm, bánh đa. Chả rươi có vị ngọt thanh, thơm ngon và rất bổ dưỡng.
Nước mắm cá linh: Nước mắm được sản xuất từ cá linh tươi, được ướp gia vị và lên men trong một thời gian ngắn để tạo ra một hương vị đặc trưng, đậm đà, thơm ngon.

Sưu tầm: Internet